2009年2月24日 星期二

和恆河藍搭配的鋼筆

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眾所皆知,鯰魚的墨水有個性
不是所有的筆都能搭的

學長入手的這款鯰魚牌恆河藍墨水也是如此
學長他拿來入3776紅錦鯉會出墨不順
而我剛入手大陸的金星鋼筆時,隨手拿一隻出來上恆河藍也是出墨不順

好吧,既然出墨不順,我手中剛好有一款出墨大的大傢伙,Sailor Profession Gear(21K),拿來治你總剛好了吧

PG21K的出墨量很大,配合出墨不順的恆河藍的話,本來在我構想中,剛好是一加一減,酸鹼中和
這樣的搭配應該就剛好了吧

沒想到………
PG21K + 恆河藍,結果是出墨量大的嚇死人………
我很快就把那一管墨水揮毫掉了,這麼大的出墨量,根本就無法正常使用………

然後,這盒墨水擺在我桌上已經幾個禮拜了,一直沒還學長………
原因是我還想再試看看,手上那麼多筆,我不信找不到不能用的

今天早上心血來潮,想起抽屜裡的Lamy Safari很久沒拿出來玩了
早上就拿來裝一管看看

剛裝上的瞬間,完了,又是出墨不順,當下想的是,又要浪費一管墨水了……
過一陣子後再拿起來寫,哇勒,出墨順了,而且是剛剛好,不會太多也不太少
看來Lamy Safari是恆河藍的好朋友

遺憾的是,學長手中高價筆很多,但是就是沒有Lamy的筆,嗯,也許是因為Lamy太平價了
學長,既然這樣,為了彌補你有水無筆可用的缺憾,這瓶恆河藍我就替你接收了吧
讓你了無遺憾
(我彷彿可以聽到學長的OS:為什麼不是你把Lamy Safari給我讓我了卻遺憾?)

PS:
其實早就在鯰魚牌的台灣代理商的網站上看過,他說目前鯰魚的墨水配Lamy的筆比較沒有出墨不順的問題,原因可能是因為Lamy的品質比較穩定(這一向是Lamy的優點),氣密性比較好吧
因為其實他代理的台灣黑也發生過不是所有筆都吃的窘境

不過科學講求實證,我親手證實了Lamy Safari跟恆河藍可以成為好朋友的可能性,各位看倌,若你手中也有恆河藍,又找不到可搭配的筆,不妨試試
(嗯,一隻Safari的價格剛好比一瓶鯰魚多那麼一點)

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2009年2月17日 星期二

一個我覺得還不錯的筆套

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俗話說,人靠衣服馬飾鞍
買了好筆,也應該為他找個好鞍,否則,若鋼筆放鉛筆盒裡,除了身價不配之外,漂亮的鋼筆的筆身被其他筆刮花也是不美吧?

好的筆套,筆閣已經有很多

而我今天要介紹的,卻是便宜的筆套

why?

不是所有的鋼筆都有很高的身價的,然而,所有的鋼筆的外觀卻是一樣的重要
好的筆套很貴,從一千出頭到幾千都有可能
然而,幾百塊的筆買個幾千塊的筆套來裝的話,似乎有點本未倒置了
所以,我要介紹這個給幾百塊的鋼筆用的筆套

偶然間,我找到了這款Labon的筆套
最初是在露天上看到有人在賣Labon的筆,上筆閣查了一下Labon的筆
Labon的鋼筆在筆閣評價不怎樣,是個觀賞性大於實用性的牌子
因此就放棄入手

不過我發現該賣家還有賣Labon的筆套,我記得是4xx多吧,就買一個回來玩玩看
買回來後,我覺得它的筆套還不錯
和在李大哥那買的筆套比起來,兩者價格是差不多,但是Labon筆套稍微大了一點

Labon的筆套


在李大哥那買的筆套


兩個筆套擺一起


如果有人注意到兩個筆套的那個用來開關閉的皮扣環的位置的話,你會發現,Labon的設計,比較容易打開,也比較容易關上

挑筆套,重點是要將整隻筆包住,這點即使是一千出頭的名牌筆套也不見得有這個設計(似乎是百利金還是waterman沒有做全包覆,如果我沒記錯的話,還需要找資料)
因為,沒有全包覆的話,筆蓋的部份是被隔開了,但是筆身還是有可能碰撞、摩擦、刮傷
而從李大哥那入手的筆套,就是這種非全包覆的設計

其實Labon的筆套也不是全包覆的設計,但是它有類似內裡(單獨的小筆袋)的設計,下面那兩個內裡是絨布的材質,將那兩個內裡裝到筆套裡,筆就不會和另一隻筆摩擦了


非全包覆的設計,中間那個分隔的,只有和上面接著一起,並沒有和下面接在一起,隔了一小段距離,並且,中間分隔的也沒有一直深入到底部,約只有一公分深左右(其實大部份這類型的筆套都這樣設計)


所以,Labon的筆套雖然一樣只有開端縫一小塊皮隔開,但是加上內裡這種設計就可以防止筆和筆之間筆身的摩擦了,從而不會刮花

然後,Labon的筆套夠大,連AD2000這種大傢伙都裝得下哦

AD2000和筆套相比


AD2000裝進筆套後的大小


裝了內裡後,再插進Sailor PG21K


我後來才知道,這種類的型筆套,筆夾是夾側邊的,所以這類的筆套兩邊都會凹進去,為的是在插入筆後,筆夾還在筆套裡、不會凸出來,這樣筆夾才不會磨到,否則,筆身沒有磨到,但是筆夾磨到,似乎就不那麼完美了

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2009年2月16日 星期一

關於"救命飲食"這本書

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這本書已經看完一陣子了,一直想寫一篇心得
無奈拖到了現在,書已不在手上,一些資訊只能憑記憶去寫了,你也可以認為這篇文章是一篇書摘

若你有機會因為這本文章看到了這本書,若你有機會能因這本書改變觀念,若你有機會因此變得更健康
那我只能說,冥冥中自有天意,因為我寫這篇文章的本意就是想要推廣這本我覺得的好書

書名就叫救命飲食
簡單的說,整本書只有一個概念:吃植物,身體會變得更健康,沒有癌症、沒有心血管疾病、沒有肥胖,簡單的說,因為生活富裕帶來的文明病都不會有了,而實際上,這些文明病,作者認為都是動物性食品引起的

故事是這樣的,12月時,我按照岳母的吩咐帶著外婆去一家生機飲食的餐廳,我們都知道這個年代跟生機扯上關係的,價格都不便宜,這家也不例外
稍後,這家店的老闆托我岳母將這本書借我看
整本書滿厚的,我花了蠻長的時間才看完

作者是一個營養學家,但不是醫生,據他說,寫這本書完全是基於科學家的良知

書的前半在介紹他的研究,一開始講述他在菲律賓的研究是如何發現癌症是由動物性食品引起的(包含為何會有想作此研究的動機),蛋白質在營養學界是神話,是權威,而他的研究,即將挑戰權威(之後的研究會更細分有害的是動物性蛋白,而非是植物性蛋白),所以他要如何的迂迴才能申請到研究經費……
接著說他更進一步發現是動物性的蛋白質加速癌症的形成
簡單的說,要產生癌症,必需吃下病因,然而,癌症想要發展茁壯,還需要動力,而動物性蛋白質就是扮演這樣的角色
吃下癌症的病因,再吃下動物性蛋白質,癌症就會發展,動物性蛋白質在其中扮演了癌症發展的動力/能源提供者
反之,吃下病因,但沒吃動物性蛋白質,癌症就不會發展
這是書的前半

接著,作者再說明吃植物(不吃動物)也會對心臟病有幫助
甚至在以往被認為不可逆的心臟病進程也可以透過吃植物而逆轉
然後,作者說明了哪些醫生透過吃植物改善了心臟病人的病況(再度強調,作者是營養學家,不是醫生),又有哪些醫生的研究支持了他的觀點

再接著,作者開始闡述學術界的黑暗
作者說明了食品界是如何利用金錢的力量操控學術界和媒體讓人們相信這些食品是健康的(包含酪農業)
若業界贊助的人當上營養委員會的主席,他可以透過決定哪些研究是否給預算,以及修改政府年度營養報告,讓人們相信這些食品是如何的健康
作者也舉例了媒體是如何將科學文獻斷章取義,讓人們相信某些食物是好的
同時也舉例了某些受贊助的科學家是如何利用設計錯誤的實驗而得到好的結論,然後發表論文的,即使該物質實際上對身體是有害的
同時也舉例某些paper的結論是如何的矛盾,比如說,如paper 1說吃食物A會降低得心臟病的機率,但paper 2則說吃食物A會提高得癌症的機率(請原諒我記不住,若我手上有書,這一段具體的例子我會補上),所以我們只能選擇是否要得癌症或是得心臟病?(吃不吃食物A都會得病……)
即使以上的手段都失效了,業界還是可以僱用(或者說贊助……)科學家寫"比較的paper"來得到對他們有利的結論,將戰場再拉回原點,比如說,某人寫了一篇paper,他說,他看了10篇研究食物A的paper,其中只有5篇說食物A對癌症有效果,另外5篇的結論沒有說食物A對癌症有效果,所以結論是:食物A對癌症的效果還未可知……
而實際上,儘管另外5篇沒有說食物A對癌症有效果,但也沒說沒效果,甚至食物A在他們的研究中並不是變量,而是常數,既然非變量,自然得不出結論,然而,寫paper的人可以再偷偷把"沒有結論"代換成"沒有效果",於是就可以得到5篇paper說有效,5篇說沒效,因此,有沒有效還未知的結論了
這就和計算機領域中,T-CAM有三種情況:true/false/don't care,其中don't care是不在乎,不管,然而,卻非false,然而卻有人把don't care代換成false了(CS的應該知道我在說什麼)

簡單的說,一般的科學家希望找出單一物質/元素對人體的影響,然而,以作者的觀點來看,他只care all in all out
也就是說,你吃植物,你就不會生病,你吃動物,你就生病,他並不care是植物中的哪個元素或是哪種機制使人體變健康
因為他認為,一個植物含有上百種化學元素,這些東西吃進人體後,會不會交互作用?會不會連鎖反應?他並無法觀察這些東西在人體內的機制和反應,但總而言之,你吃植物了,你就健康了,你並不需要知道是植物中的什麼部份,什麼元素,什麼反應使你變健康的

作者拿了茄紅素作例子,他說,某年,某篇paper發表了,這篇paper提到了茄紅素的功效,於是一堆生技廠商就把茄紅素提煉出來賣了,並加上舖天蓋地的廣告
而事實上,似乎沒有人在意雖然paper中茄紅素是變量,但是他做實驗卻是餵整顆番茄的……
也就是而,paper的結論並沒有說茄紅素單獨提煉出來是會有和"整顆番茄"一樣的效果的
but, Who care? Who will read the original paper? the journalist who knows nothing?
總而言之,茄紅素就這樣神起來了,至於有沒有用,也許上帝知道吧

最後一章,他將美國食品營養學界中哪些人和他的恩怨,哪些人受了廠商的贊助,指名道性的說出來了
希望他不會被告
不過,只有陳述的一切都是事實,也是不怕人告啦

所以,最近台灣的政府在推廣天天五蔬果、健康帶著走不是沒道理的
看完這本書後,我雖然不至於不吃肉,但已經盡量比以往少吃肉了
至於水果,則是盡量天天吃了
然後,三餐的蔬菜,也是盡量比以前多吃了
因為我怕死
best effort總是比worst case好,你說是嗎?亡羊補牢,猶未晚矣。

然後,作者說,吃植物除了健康,還可以減肥
所以,你只要是吃植物,就盡量吃,餓了就吃,放開心情吃,反正就會變瘦

這也間接呼應了我看的另一本美國醫師寫的書"歐賣尬!不用節食就能瘦身!"的中心思想:肥胖是因為身體不健康所引起的

我正在改變,希望以後我能有機會告訴你我變瘦了

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2009年2月5日 星期四

便宜也可以有好筆,swan之我的寶藏

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便宜也可以有好筆,swan的筆

人生實在是很奇妙,即使是不經意,也可以偶然的發現好筆。

這系列的筆是怎麼被發現的呢?

將手上的墨水玩過一遍後,就開始想玩混合墨水
在筆閣看到火車站附近有一條街專門有專賣瓶子的店,我就特地去找,果然,有很多在賣瓶子的店
除了要混合墨水的瓶子之外,我順便買了一個磨砂瓶身的瓶子回來磨筆,買完後往市民大道的方向走準備坐捷運,然而就在市民大道口,看到一家看起來有足年紀的文具店

身為筆友,當然要進去尋幽訪勝一下,雖然我認為台北市的老文具店都被筆友攻遍了,但我們仍然要學曹操:有殺錯、沒放過

進去直接找上鋼筆的櫥窗,是有一些年紀的筆(嗯,就是一些派克和西華的老筆,似乎有筆友在尋找西華的筆……),但是價格不是很漂亮,也沒有我心目中想找的筆

抱著失望的心情走出店外,在店外騎樓的一筐一筐特價的文具中,瞄到寫樂F4系列的筆在特價………
比我以前買的價格便宜許多,當下不爽,為了平衡過去的高價,我們當然逢低就要買進,這樣才能平衡嘛
雖然有些寫樂的筆由於年代久遠,賣相頗不佳,抱著寫樂的筆買一隻少一隻,收了
在筐子裡還有一些造型頗奇怪的筆,比如說Renault的筆,我從沒看過雷諾的鋼筆(下次會介紹,本次重點是swan),還有這隻紅色的swan,筐子上面還寫日本進口,我也買了一些回來試寫

全身照


筆身上貼著swan的貼紙


標準姿勢


另外一隻白色的swan


在坐捷運時,我就上墨試寫了(主要是想確認那些老寫樂都沒問題……)

一寫之下,驚為天人,當下呆住

就是:滑、順

流利不輸手上的一些高價筆,價格………我記得一隻應該是nt70吧(寫這篇時距離買筆已實在太久)

於是我就在下禮拜從新竹回台北時,提了錢,買了幾打回家,因為這些筆也是買一隻少一隻,過了這村就沒這店了
買時發現這隻筆還有另一個model,就是筆蓋從蓋上的變成旋上的,結果價格就從70nt->150nt………

要說缺點,也不是沒有,那就是:筆身是塑膠的,看起來很廉價外,不知能撐多久

雖然swan的筆也有鋼桿(似乎是nt250吧),我也買了,但鋼桿的筆桿太滑,不好握,而且筆尖也沒膠桿的流利

回家馬上上筆閣查詢這個筆的資訊,它唯一的訊息是筆上貼的貼紙:swan,然而,在筆閣找swan,只能找到梅比陶德的swan,而這隻,從價格和外型來看,顯然不可能是梅比陶德………

它的字尖有字:dauer feder,在問過孤狗大神後:
dauer feder似乎是德文,經過google dictionary的查詢:
dauer是持久、耐性的意思
feder有羽毛、nib(鋼筆的筆尖)、pen的意思

所以,沒有意義,本來以為可以從筆尖的字查到牌子等相關資訊的

仔細研究下,發現它的滑順應該跟筆尖的圓有關

我覺得它的筆尖看來不像銥點(純粹猜測,我不知要怎樣才能看出銥點的焊痕),感覺像是整個夠大的筆尖下去打磨,但是由於打磨的夠滑夠水準,才能讓你寫起來非常的滑順





另一隻白色的筆尖,一樣的圓,一樣的滑順


不信?下面是我手上的寫樂pg21k筆尖的特寫,你看21k的筆尖就不像swan的筆尖那麼的大和圓,然而,兩者寫出來的粗細相差無幾(雖然其中一個原因是因為寫樂的出墨量大)


再來兩張3776中字尖的筆尖特寫,大家就可以看出swan的筆尖是多麼大、多麼圓了吧



手上的筆中,唯一有類似的筆尖就是Lamy的safari,safari的筆尖也是跟swan的筆類似一顆大大圓圓的,不過safari的筆尖比較偏近弧線的圓,而非像swan的是一個半圓
也因為safari的筆尖是弧線的,所以safari在某個角度時,整個筆尖貼上紙面,會非常的好寫
這也是我第一次寫safari時,對safari的滑順驚為天人的原因
然而,swan還是比safari更滑順,這是本人safari和swan A/B test後的感想,因為兩隻都很滑,不交叉比對沒法分高細

另外,根據本人的肉眼比對,swan的筆尖的那一顆圓珠,比safari的還大一些

身為鄉民,我們都知道有圖有真相的真理………
不過,我忘了拍safari的筆尖特寫,現在手上沒有相機,或許以後記得的話會再補吧

swan的筆的字跡幅度約在0.5mm~0.7mm(大概是歐系筆的m尖左右吧),視你執筆的角度而定
附的卡水是標準歐規卡水,因此可以直接換上其他牌的歐規卡水,或是自己裝上歐規的吸墨器

這隻筆真的好寫,滑順,最重要的是,它是我第一隻自己發現的好筆,而非透過筆友介紹
這是自己發現寶藏的樂趣
就像cleanerdie筆友在台南還能找到30年以上的白金牌18k-wg的筆一樣(我有幸,獲得clenerdie筆友讓一隻,軟、好寫),這就是尋寶的樂趣

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免費的縮圖軟體:PixResizer

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免費的縮圖軟體:PixResizer

說真的,我越來越喜歡使用免費的軟體了。

現在數位相機像數越來越高,照出來的圖檔越來越大,然而,當我們需要在網路上分享圖時,其實不需那麼大的圖檔,因此,此時我們就需要縮圖,將圖的解析度和檔案大小變小。

如果語言(英文)不是問題的話,我會推薦這個軟體:PixResizer

簡單的說:
1.它免費
2.它縮一張圖沒問題
3.它可以一次縮很張圖(批次處理)

除了沒有中文介面,你還能要求更多?

使用的方法很簡單。速度快(我自己使用批次縮圖時,覺得速度很快)。

英文沒問題的話,就照著UI的說明:1->2->3->4,搞定。

Work with one file是用來縮一張圖。


Work with multiple files是用來批次縮圖。




請到這下載:PIXresizer的官方下載頁面
或是:點我直接下載

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